Importancia de los Tianguis y Mercados Orgánicos
•Conectan a la población del campo y la ciudad
•Promueven el mercado regional
•Promueven el consumo directo de alimentos orgánicos
•Ofrecen alimentos sanos a precios más justos para productores y consumidores
•Crean conciencia ecológica y social para producir y consumir en forma responsable
•Promueven la filosofía de la agricultura orgánica
•Ofrecen espacios para la convivencia y el aprendizaje
Red Mexicana de Tianguis y Mercados Orgánicos A.C. Todos los Derechos Reservados México 2011
IFOAM, estrena página de la Red Mexicana de Tianguis y Mercados Orgánicos A.C.
Porque si todos supiéramos los riesgos e intereses que hay detrás de los transgénicos, saldríamos a defender nuestros maíces nativos, nuestras tortillas, nuestros totopos y pozoles, y no habría corporación lo suficientemente poderosa como para callar las voces de millones de mexicanos.
Un movimiento orgánico local que crece: Red Mexicana de Mercados Orgánicos
Dra. Rita Schwentesius Rindermann Coordinadora General de la REDAC
La producción orgánica en México se ha incrementado de manera importante en los últimos años, como respuesta al crecimiento acelerado de la demanda global de productos ecológicos. En efecto, aunque la agricultura mexicana en general ha sufrido severas crisis, el sector orgánico se ha disparado y hoy más de 83.000 productores cultivan orgánicamente, abarcando una superficie mayor a las 300.000 hectáreas.
Convenio con SENASICA
(Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria)
